我們都知道，石灰是建築中不（bú）可缺少（shǎo）的種材料，給我們的（de）初步印象就是抹（mò）牆用的。到了建築工地，看到地上像小（xiǎo）山樣成堆成堆的白色粉末，那就是石灰了！

石灰，是種以氧化（huà）鈣為主要成分的氣硬性無機膠凝材料。凡是以（yǐ）碳酸（suān）鈣為（wéi）主要成（chéng）分（fèn）的天然岩石，如石灰岩、白堊、白雲質石灰岩等，都可用來生（shēng）產石灰（huī）。

將主要成分為碳酸鈣的天然岩石，在適當溫度下煆燒，排除分解出的二氧（yǎng）化碳後，所（suǒ）得的以（yǐ）氧化鈣為主要成分的產品（pǐn）即為石灰，又稱生石灰。

在實際生產（chǎn）中，為加快分解，煆燒溫度常提高到1000～1100℃。由於石灰石原（yuán）料的尺寸大或煆燒時窯中溫（wēn）度分布（bù）不勻等原因，石（shí）灰中常含有（yǒu）欠火石灰和過火石（shí）灰。欠火石灰中的碳酸鈣未完分解，使用時缺乏粘結力。過火石灰（huī）結構密實，表麵常包覆層熔融物（wù），熟化很慢。由於生產原料中常含有碳酸鎂，因此生石灰中（zhōng）還含有次要成分氧化鎂，根據氧化鎂含量的多少，生石灰分（fèn）為（wéi）鈣質石灰和鎂（měi）質（zhì）石灰。

生石灰呈白色或灰色塊（kuài）狀，為便於使用，塊狀生石灰常需加工成生石灰粉（fěn）、消石灰粉或石灰膏。生石灰粉是由（yóu）塊狀生石（shí）灰磨細而得到的細粉，其主要成分是氧化鈣；消石灰粉是塊狀生石灰用適量水（shuǐ）熟化而得到的粉末，又稱熟石灰，其主要成分是氫氧化（huà）鈣；石灰膏是塊狀生石灰用較多的水(約為生（shēng）石灰體積的3—4倍)熟（shú）化而得（dé）到的膏狀（zhuàng）物，也稱石灰漿（jiāng）。其主要成分也是氫氧化鈣（gài）。